طرح توجیهی پرورش ماهی قزل آلا 1405 ⭐ اخذ مجوز و وام بانکی

چنانچه قصد سفارش بیزینس پلن و یا طرح توجیهی تولید و پرورش ماهی قزل آلا، با نرم افزار کامفار و با فرمتPDF و Word را دارید، این مطلب را به طور کامل مطالعه نموده و با کارشناسان ما تماس بگیرید.
طرح توجیهی و بیزینس پلن مزرعه پرورش ماهی قزل آلا، مطالعه ای تخصصی و ضروری روی ابعاد فنی و مالی و بازار پروژه است که هدف آن توجیه جنبه های مالی و اقتصادی و بازار استخر پرورش ماهی قزل آلاست.
در انتهای صفحه فایل های آرشیوی مرتبط با طرح توجیهی پرورش ماهی قزل آلا، جهت کسب اطلاعات اولیه، برای دانلود شما کاربران گرامی قرار داده شده است.
✳️ سر فصل های این مقاله (0 تا 100 پرورش ماهی قزل آلا)
✔️ ماهی قزل آلا سردابی است یا گرمابی؟
✔️ درآمد و سود سالیانه حاصل از تولید و پرورش ماهی قزل آلا چقدر است؟
✔️ شرایط فیزیکی و شیمیایی آب جهت پرورش ماهی قزل آلا
✔️ مواد اولیه مصرفی مزرعه پرورش ماهی قزل آلا
✔️ تجهیزات لازم فارم پرورش ماهی قزل آلا
✔️ وضعیت اشتغال زایی مزرعه پرورش ماهی قزل آلا
✔️ میزان آب و انرژی مورد نیاز مزرعه پرورش ماهی قزل آلا
✔️ زمین مورد نیاز مزرعه پرورش ماهی قزل آلا
✔️ ساختمان و ابنیه مزرعه پرورش ماهی قزل آلا
✔️ نمودار زمان بندی اجرای طرح توجیهی احداث فارم پرورش ماهی قزل آلا
✔️ بسترهای آبی پرورش ماهی قزل آلا چیست؟
✔️ نکات مهم در ساخت استخر های پرورشی ماهی قزل آلا
✔️ نکات مهم درباره رهاسازی بچه ماهی قزل آلا
✔️ نکات مهم تغذیه ای در پرورش ماهی قزل آلا
✔️ روش جلوگیری از بیماری ها و تلفات ماهی قزل آلا
✔️ روش افزایش بهره وری در واحد سطح در تولید ماهی قزل آلا
✔️ چالش های استفاده از هواده ها در استخرهای پرورش ماهی قزل آلا
✔️ چرا رقم بندی ماهیان در استخرها ضروری است؟
✔️ دانلود فایل های بیزینس پلن و طرح توجیهی پرورش ماهی قزل آلا
✔️ معرفی طرح توجیهی پرورش ماهی قزل آلا به عنوان کسب و کاری زودبازده با حاشیه سود بالا !

✳️ ماهی قزل آلا سردابی است یا گرمابی ؟
کمبود منابع آبی در کشور ما و نیاز مردم به مواد پروتئینی سالم باعث شده است تا بهره برداری دو یا چند منظوره از منابع آب همواره مورد توجه قرار گیرد که پرورش ماهی یکی از آن ها می باشد.
تنها گونه ماهی سردابی که در ایران پرورش داده می شود، ماهی قزل آلای رنگین کمان است؛ که در اصطلاح عامیانه به آن «قزل آلا» گفته می شود.
ماهیان سردابی به ماهیانی گفته میشود که دامنه تحمل دمایی آنها بین 21-11 درجه سانتیگراد بوده و در این دما بهترین رشد را دارند، این در حالیست که ماهیان گرمابی در 27 -20 درجه سانتیگراد بهترین رشد را دارند.
درآمد و سود سالیانه حاصل از تولید و پرورش ماهی قزل آلا چقدر است ؟
به طور معمول تولید و پرورش ماهی قزل آلا شامل یک سری هزینه هاست؛ که این هزینه های جاری 60 تا 70 درصد از کل درامد حاصل را تشکیل می دهند که شامل، هزینه های خوراک، انرژی، نیروی انسانی، تجهیزات و نگهداری می باشند.
سود سالیانه خالص از پرورش ماهی قزل آلا نیز حدودا 20 تا 30 درصد درامد حاصله می باشد.

✳️ شرایط فیزیکی و شیمیایی آب جهت پرورش ماهی قزل آلا :
جهت دستیابی به رشد مطلوب و کاهش تلفات در پرورش ماهی قزل آلا، رعایت برخی پارامتر های فیزیکی و شیمیایی آب ضروری است:
الف) دما مناسب برای پرورش ماهی قزل آلا:
دمای مناسب جهت پرورش قزل آلا 21 -11 درجه سانتیگراد می باشد؛ اما دمای مناسب برای رشد حداکثری این ماهی 15 درجه سانتیگراد است.
دمای بالاتر و پایین تر از این محدوده باعث کاهش رشد می شود و دمای بالاتر از 24 درجه موجب تلفات می گردد.
ب) PH یا اسیدیته مناسب برای پرورش ماهی قزل آلا :
PH یا اسیدیته آب مناسب جهت پرورش قزل آلا 8.4-6.8 می باشد؛ PH خارج از این محدوده باعث تلفات می شود.
ج) اکسیژن محلول مناسب برای پرورش ماهی قزل آلا :
میزان اکسیژن محلول در آب به فاکتورهای متعددی از جمله ارتفاع، دما، شوری و... بستگی دارد؛ ولی در هر حال اکسیژن خروجی نباید کمتر از 5 میلی گرم در لیتر باشد.
جهت افزایش اکسیژن محلول آب راه های متعددی وجود دارد از جمله، استفاده از هواده ها؛ که امروزه انواع مختلف داشته و عملکردهای متعدد دارند.
د) شوری آب مناسب برای پرورش ماهی قزل آلا :
به طور کلی افزایش شوری آب موجب کاهش درجه اشباع اکسیژن می شود.
آب های شیرین دارای شوری 1-0.1 ppt می باشند و ماهی قزل آلا توان تحمل شوری تا 3 ppt را دارد، اما بهترین میزان شوری برای پرورش قزل آلا حدود 1 ppt است.
ه) شفافیت آب مناسب برای پرورش ماهی قزل آلا :
قزل آلا ماهی است شکارچی و گوشت خوار، به همین دلیل شفافیت آب تاثیر بسزایی در رشد آن دارد؛ به عبارت دیگر ماهی باید غذای خود را ببیند تا آن را بخورد.
به طور کلی در پرورش قزل آلا شفافیت باید تا کف استخر تامین شده باشد و میزان مواد معلق آن باید کمتر از 30 میلی گرم در لیتر باشد .
✔️ دانش فنی طرح توجیهی مزرعه پرورش ماهی قزل آلا !

✳️ مواد اولیه مصرفی مزرعه پرورش ماهی قزل آلا :
- بچه ماهی قزل آلا 10 گرمی: 1760000 عدد در سال
- غذای ماهی: 800 کیلوگرم در سال
- دارو و ویتامین: 400 کیلوگرم در سال
- ظرفیت تولید سالیانه 960 تن
✳️ تجهیزات و تاسیسات مورد نیاز مزرعه پرورش ماهی قزل آلا :
تجهیزات لازم فارم پرورش ماهی قزل آلا :
- شبکه آبرسانی
- هواده: 270 دستگاه، «به قدرت 2.5 کیلو وات از نوع پدالی»
- وسایل صید: 270 عدد، «شامل تور صید میگو و سبد غذا دهی»
- تابلوی برق: 270 عدد، «نوع ستاره مثلث با کلید و فیوز برق فشار قوی برای ژنراتورها و سیستم برق رسانی»
- مخزن ذخیره آب: 900 عدد، «از جنس پلی اتیلن به ظرفیت 1000 لیتر»
- کت واک: 270 عدد، «از جنس چوب جهت رفت و آمد و بازدید از استخرها»
- مخزن سوخت: 10 عدد، «از جنس ورق آهنی سیاه به ظرفیت 25000 لیتر، دارای عایق ضد رطوبت طبق استاندارد شرکت نفت»
- کابل و سیم کشی: 10 سری، «شامل کابل کشی از ژنراتور ها به موتورهای آب، هواده ها و برق رسانی به واحد های اداری و کارگری»
- فیلتر: 100 عدد، «کره ای»
- لوازم آزمایشگاه: 10 سری، « شامل اکسیژن متر - شوری سنج - ترازوی دیجیتالی - ph متر»
- دوربین مدار بسته دزدگیر: یک سری
- وسایل اطفاء حریق: 90 عدد کپسول اتشنشانی
- شبکه اکسیژن: 10 سری
- برای ظرفیت تولید سالیانه 960 تن
تأسیسات و امور زیر بنایی مزرعه پرورش ماهی قزل آلا :
- چاه عمیق
- انشعاب برق: 100 کیلو وات سه فاز
- تلفن کشی: 5 خط تلفن کشی
- وسایل سرمایش و گرمایش و ایمنی: 10 عدد
- ژنراتور برق اضطراری: 4 عدد
- برای ظرفیت تولید سالیانه 960 تن

✳️ وضعیت اشتغال زایی مزرعه پرورش ماهی قزل آلا :
- برای ظرفیت تولید سالیانه 960 تن
- مدیر طرح : 5 نفر
- کارشناس شیلات: 5 نفر
- کارمند اداری - حسابدار : 10 نفر
- کارگر تمام وقت: 40 نفر
- راننده: 5 نفر
- نگهبان: 4 نفر
جمع: 69 نفر
تعداد نیروی کار ماهر مستقیم مورد نیاز: 51 نفر
تعداد نیروی کار غیر ماهرمستقیم مورد نیاز: 44 نفر
تعداد نیروی متخصص مستقیم مورد نیاز: 6 نفر
میزان آب و انرژی مورد نیاز مزرعه پرورش ماهی قزل آلا :
- برای ظرفیت تولید سالیانه 960 تن
- برق مصرفی: 2000 کیلووات بر ساعت در سال
- گازوئیل: 150 لیتر در سال
- بنزین: 50 لیتر در سال

✳️ زمین و ابنیه مزرعه پرورش ماهی قزل آلا :
زمین مورد نیاز مزرعه پرورش ماهی قزل آلا :
- ظرفیت تولید سالیانه 960 تن
- زمین: 100000 متر مربع
- خاکبرداری و گود برداری: 100000 متر مربع
- ایجاد فضای سبز ،روشنایی و غیره: 10000 متر مربع
- خیابان کشی و پیاده رو سازی: 10000 متر مربع
- حصار کشی: 4000 متر مربع
ساختمان و ابنیه مزرعه پرورش ماهی قزل آلا :
- ظرفیت تولید سالیانه 960 تن
- ساختمان اداری و کارگری: 1000 متر مربع، «اسکلت بتون آرمه، سقف تیرچه بلوک، دیوارها از جنس بلوک، درب و پنجره آهنی، کف موزائیک، نازک کاری، دارای تاسیسات برق و روشایی سرویس بهداشتی، حمام و آشپزخانه»
- انبار مواد غذایی: 1000 متر مربع، «اسکلت بتون آرمه، سقف تیرچه بلوک، دیوارها از جنس بلوک، درب و پنجره آهنی، کف موزائیک، دیوارها با روکش سیمان دارای تاسیسات برق و روشنایی»
- کانال آبرسانی: 300 متر مربع، «کانال به شکل ذوزنقه، عرض کف 0.8 متر و عرض فوقانی 5.2 متر شامل خاکبرداری کوبیدگی دیوارها و کف و شیب بندی پوشش بتنی به ضخامت 10 سانتی متر»
- کانال زهکشی فرعی: 800 متر مربع، «به شکل ذوزنقه، ابعاد 1 متر در کف، 3 متر در بخش فوقانی - شامل خاکبرداری ساخت دیوارها و کف و شیب بندی»
- حوضچه مکش: 1000 متر مربع، «از جنس بتون به ابعاد 7*8 به ارتفاع 4 متر شامل گود برداری آهک ریزی، دارای فونداسیون بتون مسلح دیوار، جهت انتقال آب از کانال اصلی آبرسان به کانال فرعی آبرسان»
- حوضچه آرامش : 1000 متر مربع، «از جنس بلوک و سیمان و بتون آرمه دارای دریچه های ورودی با فیلترهای مربوطه»
- استخر بچه ماهی: 10000 متر مربع، «44 واحد به ابعاد 51*1.5*0.7 متر از جنس آجر (بلوک) و سیمان؛ کف بتون با دریچه ورودی و خروجی»
- استخر پیش پرواری: 20000 متر مربع، «22 واحد به ابعاد 30*3*0.8 متر از جنس آجر (بلوک) و سیمان؛ کف بتون با دریچه ورودی و خروجی»
- استخر پروار بندی: 35000 متر مربع، «22 واحد به ابعاد 40*4*1.2 متر از جنس آجر (بلوک) و سیمان؛ کف بتون با دریچه ورودی و خروجی»
- استخر صید: 3000 متر مربع، «از جنس بلوک و سیمان، کف بتون، دارای پوشش پلاستر و دریچه ورودی و خروجی»
- حوضچه ذخیره آب: 500 متر مربع، «بتنی»
- رابط حوضچه مکش و آرامش : 500 متر مربع، «از جنس لوله سیمانی یا فلزی دارای پایه های بتونی مربوطه»
- حوضچه رسوب گذار: 800 متر مربع، «بتنی»
- دریچه ورودی: 500 متر مربع، «شامل آرماتوربندی، بتن ریزی، ایجاد سکوی پلکانی جهت ریزش آب به استخرها، دارای رابط بین کانال فرعی آبرسان و دریچه های مربوطه»
- دریچه خروج: 500 متر مربع، «شامل آرماتوربندی، بتن ریزی در کف و دیوارها و حوضچه صید مربوطه - به ابعاد 4*3.7 و ارتفاع5.2 متر دارای حوضچه صید بتونی»
- آزمایشگاه: 800 متر مربع، « اسکلت فلزی - کف موزائیک نازک کاری - طاق ضربی - نصب درب و پنجره»
- موتور خانه و تعمیرگاه: 500 متر مربع، « اسکلت فلزی - کف موزائیک نازک کاری - طاق ضربی - نصب درب و پنجره»
وسائط نقلیه موردنیاز :
نمودار زمان بندی اجرای طرح توجیهی احداث فارم پرورش ماهی قزل آلا :


✳️ نکات مهم پرورش ماهی قزل آلا :
بسترهای آبی پرورش ماهی قزل آلا چیست؟
ماهی قزل آلا به طرق مختلف و در منابع آبی مختلف پرورش داده می شود که مهم ترین آن ها عبارت اند ار :
نکات مهم در ساخت استخر های پرورشی ماهی قزل آلا :
- شیب زمین باید به گونه ای باشد که آب به حالت ثقلی از استخر خارج گردد ونیاز به صرف هزینه نباشد.
- ورودی و خروجی استخر به طور صحیح ساخته شود، خروجی باید به صورت سه شیاره ساخته شود تا بتوان :
- سطح آب را در استخر بسته به شرایط تنظیم نمود
- آب کف استخر به طور کامل خارج گردد
- آب قبل از وارد شدن به استخر به بالای برجک هواده منتقل شود تا گازهای مضر از آب جدا شوند.
- شیب 2 درصد برای استخرها (ورودی به خروجی) در نظر گرفته شود تا فضولات کف همراه با جریان آب از استخر خارج شوند.
((((((((((((((((((((Salmon-farming-7))))))))))))))))))))))
نکاتی درباره ظرفیت و نحوه طراحی استخرهای پرورش ماهی قزل آلا :
ظرفیت و تناژ پرورش بستگی به میزان آب ورودی دارد و بر این اساس تعداد استخرها نیز متفاوت است.
چنانچه شیب زمین اجازه بدهد، برای اینکه بتوان از آب حداکثر استفاده را نمود، استخرها در در دو یا سه ردیف و یا حتی بیشتر احداث می نمایند:
- در ردیف اول استخرهای بچه ماهی
- در ردیف دوم استخرهای پیش پرواری
- در ردیف سوم استخرهای ماهیان پرواری و آماده صید
برای بهترین بازده ارتفاع ریزش آب از یک ردیف به ردیف بعدی حدود 7 سانتی متر می باشد.
دیواره های بین استخرها باید به شکلی باشد که بتوان برای غذا دهی و صید بر روی آن ها حرکت کرد.
نکات مهم درباره رهاسازی بچه ماهی قزل آلا :
بچه ماهی قزل آلا را می توان در تمام طول سال در مزارع رهاسازی نمود.
وزن رهاسازی بهتر است حدود 10 گرم باشد تا هم دوره پرورش خیلی طولانی نشود و هم تلفات کمتر شود.(تلفات در وزن زیر 10 گرم بیشتر است).
تعداد ماهی رهاسازی شده بستگی به مقدار دبی آب و وزن هدف دارد که به طور کلی :
- به ازای 7 لیتر در ثانیه می توان یک تن ماهی برداشت نمود.
- اگر وزن هدف 400 گرم باشد، برای تولید یک تن ماهی به 2500 قطعه بچه ماهی نیاز می باشد.
- همچنین 10 تا 15 درصد هم باید به عنوان تلفات در نظر گرفت.

✳️ نکات مهم تغذیه ای در پرورش ماهی قزل آلا :
اگر مزرعه ای به بهترین شکل ممکن ساخته شود و بهترین بچه ماهی هم در آن رهاسازی گردد ولی مدیریت تغذیه در آن اعمال نگردد مسلما این مرکز به سودآوری نخواهد رسید.
انتخاب نوع غذا و مقدار جیره روزانه مهم ترین اصل در زمینه غذا دهی می باشد و تعداد دفعات غذا دهی بستگی به وزن ماهی دارد.
تعداد دفعات تغذیه ماهی قزل آلا بر اساس وزن آن :
- بچه ماهی های حدود 10 گرم، تا 6 بار در روز
- ماهیان پرواری، 1 تا 2 بار در روز
در پرورش ماهی تامین غذا بیشترین هزینه تولید را دارد، بنابراین هرچه بتوان در این قسمت مدیریت بهتری اعمال نمود سود آوری کار بیشتر خواهد شد، برای اینکار باید به یک سری نکات توجه کرد:
نکات مهم در مدیریت تغذیه پرورش ماهی قزل آلا :
- با محاسبه میانگین وزنی ماهیان و مشخص کردن مقدار ماهی موجود در استخر(بیومس) و دمای آب مقدار دقیق غذای روزانه مشخص شود.
- از مکمل های معدنی و ویتامینی در جیره غذایی استفاده شود.
- نحوه غذا دهی باید به شکلی باشد تا همه ماهیان استخر از غذا استفاده نمایند و غذا هدر نرود.
- غذای مورد نیاز باید در مکانی خنک و دور از نور مستقیم خورشید قرار گیرد و هنگام خرید غذا حتما به تاریخ تولید و مصرف آن توجه شود.
- پاکت های غذا باید بر روی پالت چوبی قرار گیرد.
- تهویه انبار باید به نحو مطلوب انجام گیرد.

✳️ روش جلوگیری از بیماری ها و تلفات ماهی قزل آلا :
رعایت نکات بهداشتی در امر پرورش ماهی قزل آلا تضمین کننده بقا و سود آوری یک مرکز پرورشی خواهد بود و با بکارگیری و توجه به یکسری مسائل کوچک می تواند از بروز مشکلات بزرگ جلوگیری نمود.
نکات بهداشتی مهم در مزرعه پرورش ماهی (قزل آلا) :
- مشاهده شنای غیر طبیعی می تواند علامت شروع یک بیماری باشد، که باید سریعا به اطلاع کارشناس شیلات برسد.
- هر تلفات در استخر باید سریعا از استخر خارج و به طور بهداشتی دفن گردد؛ البته تلفات موردی، طبیعی است.
- در صورت استمرار تلفات یا تلفات با حجم بالا، حتما باید مراتب را به اطلاع کارشناسان شیلات رساند.
- استفاده از مکمل های ویتامینی، باعث مقاومت ماهی در برابر بیماری ها شده و به طور قابل ملاحظه ای از بروز بیماری و تلفات ناشی از آن جلوگیری می نماید.

✳️ روش افزایش بهره وری در واحد سطح در تولید ماهی قزل آلا :
با توجه به کمبود منابع آبی و ادامه روند خشکسالی و همچنین افزایش جمعیت و تقاضای روز افزون ماهی، یکی از راه های افزایش تولید، استفاده از امکانات جانبی برای افزایش تولید در واحد سطح می باشد.
برای این منظور می توان از تجهیزات، هواده، مدیا و دستگاه های فیلتراسیون بهره گرفت.
در بین این تجهیزات، ساده ترین و کم هزینه ترین آن ها هواده ها می باشند؛ امروزه هواده های بسیار متنوع با عملکردهای مختلف وجود دارد که معروف ترین آن ها هواده اسپلش می باشد.
کاربرد این هواده در استخرها این است که، می تواند به میزان 10 تا 20 درصد بر حلالیت اکسیژن آب اضافه می کند.
چالش های استفاده از هواده ها در استخرهای پرورش ماهی قزل آلا :
مشکلی که این قبیل هواده ها دارند این است که، به دلیل اینکه این قبیل هواده ها می توانند فضولات ماهی را به ذرات ریز تبدیل کند؛ که حذف آن ها از استخر مشکل بوده و تاثیر نامطلوبی بر روی طعم و مزه ماهی می گذارد.
به همین منظور دستگاه های مخلوط کننده اکسیژن جهت مزارع ماهی پیشنهاد می گردد.
مزایای دستگاه های مخلوط کننده اکسیژن نسبت به هواده به طور مختصر عبارت است از :
- حلالیت اکسیژن آب به میزان 4 تا 6 برابر
- افزایش تولید ماهی به میزان 4 برابر حالت معمول که با رهاسازی لایه ای این میزان به 8 برابر خواهد رسید
- کاهش ضریب تبدیل غذایی از 2 در سیستم های سنتی به 1.1

✳️ چرا رقم بندی ماهیان در استخرها ضروری است ؟
رقم بندی از جمله کارهایی است که معمولا در همه استخرهای پرورش ماهی صورت می گیرد.
علت آن هم این است که چون در زمان تغذیه ممکن است غذا به تمام ماهی ها به طور یکسان نرسد، یا در زمان رهاسازی بچه ماهی ها یک دست نبوده باشند، پس از مدتی در ماهی ها اختلاف وزن دیده می شود.
در این صورت باید ماهی ها رقم بندی شوند، یعنی ماهی های کوچک و بزرگ از یکدیگر جدا شوند.
مهمترین دلایل رقم بندی ماهیان بدین شرح است :
- به دلیل ریز و درشت بودن ماهی و خطا در میانگین وزنی، محاسبه جیره غذایی دقیق نخواهد بود.
- ماهی های کوچک تر در رقابت غذایی با ماهی های بزرگ تر موفق نیستند و بنابراین رشد نخواهند کرد، یا رشد بسیار کندی خواهند داشت.
✍️ جهت تهیه مطالعات بازار و طرح توجیهی پرورش ماهی قزل آلا ، با اطلاعات کاملا به روز با فرمت Word و PDF و با گزارشگیری نرم افزار کامفار، جهت اخذ جواز تاسیس یا وام و تسهیلات بانکی با ما تماس بگیرید.
? دانلود فایل های بیزینس پلن و طرح توجیهی پرورش ماهی قزل آلا
✍️ توجه: کلیه ی طرح های تیپ یا آماده، صرفا کاربرد مطالعاتی و تحقیقاتی داشته و جهت اخذ مجوز و یا تسهیلات و وام بانکی مناسب نمیباشند. جهت تهیه طرح توجیهی با کاربرد اجرایی و بانکی با ما تماس بگیرید.
پنج شنبه, 12 فروردين 1400 19:24
1.1 MB
6برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
شنبه, 14 دی 1398 02:18
886.34 KB
133برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
دوشنبه, 05 آذر 1397 20:27
832.58 KB
121برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.
پنج شنبه, 04 فروردين 1401 20:59
1.89 MB
11برای دانلود این محصول شما نیاز به خرید اشتراک دارید اگر عضو هستید با حساب کاربری خود وارد شوید.


